Vào tháng 12 năm 2019, “Covid-19” bất ngờ thay đổi cuộc sống và thói quen ăn uống của chúng tôi. Trong cuộc chiến toàn quốc chống lại “Covid-19”, ngành công nghiệp thực phẩm đang nỗ lực hết mình. Một số tung ra các hoạt động tiếp thị theo chủ đề “dịch bệnh”, trong khi một số khác đã thay đổi bao bì sản phẩm ban đầu và áp dụng hình thức đóng gói sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong thời điểm đặc biệt này.

Để ứng phó với việc hạn chế đi lại trong tình hình dịch bệnh, thực phẩm ăn liền và giao đồ ăn ngay đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người tiêu dùng. Mặc dù việc tích trữ phần lớn sẽ biến mất sau đại dịch, nhưng với xu hướng lâu dài là mua mang về tại nhà hàng và sự gia tăng các hoạt động xã hội trong thời kỳ hậu dịch bệnh, bao bì thực phẩm ăn liền vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thực phẩm và thuận tiện cho việc đi lại.

Thực phẩm ăn liền mang lại sự tiện lợi lớn cho cuộc sống của con người. Dữ liệu lớn cho thấy khoảng 50% người tiêu dùng tin rằng bảo vệ sản phẩm và an toàn thực phẩm là yêu cầu hàng đầu đối với bao bì thực phẩm ăn liền, tiếp theo là bảo quản sản phẩm và thông tin sản phẩm.

An toàn thực phẩm vẫn là ưu tiên hàng đầu

Năm ngoái, để tiêu chuẩn hóa việc sử dụng và quản lý tem niêm phong giao thực phẩm, Cục Giám sát thành phố Chiết Giang đã chính thức ban hành các quy định liên quan. Từ ngày 1 tháng 3 năm 2022, tất cả các dịch vụ giao đồ ăn ở Chiết Giang đều phải sử dụng “con dấu mang đi” theo tiêu chuẩn.

“Niêm phong mang đi” có nghĩa là để đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình giao hàng, quy định quy định không được sử dụng các gói niêm phong đơn giản như ghim, keo trong suốt làm niêm phong mang đi.

Việc thực hiện quy định này đã cho phép ngày càng nhiều doanh nghiệp tìm cách đảm bảo an toàn thực phẩm tốt hơn. Ngoài ra, chú ý đến khâu chế biến và sản xuất thực phẩm, cải tiến bao bì để đạt được mục đích an toàn thực phẩm cũng là một phương pháp đáng tin cậy.

Cách cải thiện an toàn thực phẩm từ bao bì

Đóng gói thực phẩm ăn liền tạiMáy dán khay

Là thiết bị lý tưởng cho việc đóng gói khay, máy dán khay phù hợp để sản xuất Bao bì khí quyển biến đổi (MAP) vàBao bì da chân không (VSP),nơi mà nhiều loại màng trên cùng có thể được dán kín vào các khay làm bằng các vật liệu khác nhau. Có hai loại: bán tự động và liên tục, tương ứng dành cho việc đóng gói sản phẩm sản xuất vừa và nhỏ và đóng gói hiệu quả với số lượng lớn.

Máy đóng gói ép nhiệt để đóng gói thực phẩm ăn liền

Máy đóng gói ép nhiệt isnhiều thiết bị tự động hơn có tính năng cuộn màng được làm từ hai vật liệu khác nhau thông qua máy, để hoàn tất toàn bộ quy trình đóng gói.

Các loại thực phẩm ăn liền, món ăn chế biến sẵn và bữa ăn ngay khác nhau cần có cách đóng gói có mục tiêu, không chỉ để đạt được thời hạn sử dụng lý tưởng mà còn tìm ra phương án đóng gói tương ứng tùy theo cách ăn uống. Utien Pack có thể cung cấp giải pháp đóng gói chuyên nghiệp.

Là một doanh nghiệp sản xuất và phát triển độc lập của doanh nghiệp máy móc đóng gói, Utien Pack đã cam kết phát triển các công nghệ bảo quản hiệu quả và an toàn hơn. Việc sản xuất máy dán khay và máy đóng gói ép nóng tự động của chúng tôi có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu đóng gói của các doanh nghiệp thực phẩm.

Bao bì tốt giúp ngành thực phẩm vượt qua “Covid-19” tốt hơn.

xem thêm:

Máy đóng gói chân không định hình nhiệt

Máy đóng gói MAP định hình nhiệt

Máy đóng gói da chân không Thermoform