Máy đóng gói không khí biến đổi Thermoform cho Sandwich

Máy đóng gói không khí biến đổi Thermoform cho Sandwich

Bánh mì sandwich rất được ưa chuộng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Chứa bánh mì cắt lát, rau, thịt, phô mai, trứng, bánh sandwich thường được coi là thức ăn nhanh.

Để đảm bảo độ tươi tối đa, bánh sandwich thường được giao trực tiếp đến cửa hàng sau khi được nhà máy sản xuất trong cùng ngày. Hình thức này hạn chế sự phát triển của nhà sản xuất và mở rộng phạm vi bán hàng. Do đó, máy đóng gói không khí biến đổi định hình nhiệt ra đời.

Khác với việc đóng gói bằng giấy truyền thống, bọc màng hoặc vỏ đúc sẵn, máy đóng gói khí quyển biến đổi dạng nhiệt áp dụng một phương pháp cải tiến. Đầu tiên, bao bì được hình thành sau khi màng nhựa mềm ra dưới tác dụng của nhiệt độ cao. Sau đó, bánh mì được đổ vào cốc định hình nhiệt. Sau đó, chúng tôi hút bụi, xả khí bảo vệ rồi bịt kín các cốc. Gói bánh sandwich riêng lẻ đã sẵn sàng sau khi cắt theo khuôn.

Khách hàng có thể chọn các vật liệu đóng gói khác nhau cho các loại bánh mì khác nhau. Để bánh mì ngon hơn sau khi hâm nóng, chất liệu PP được khuyên dùng hơn.

Đối với bánh mì được bảo quản ở nhiệt độ lạnh, PET là lựa chọn tốt vì người tiêu dùng có thể nhìn rõ tình trạng bánh mì qua hộp trong suốt. MAP, khí quyển được điều chỉnh hoạt động như một lớp bảo vệ xung quanh bánh sandwich sau khi không khí được loại bỏ. Hầu hết vi khuẩn không thể tồn tại trong điều kiện không có oxy, do đó thời hạn sử dụng của bánh sandwich được kéo dài.

Phương pháp đóng gói MAP mới có thể tăng đáng kể hiệu quả và giảm chi phí đóng gói cho nhiều công ty. Vì việc giảm màng đóng gói sẽ rất hữu ích, tránh ô nhiễm lần thứ hai đối với hộp đựng sẵn, nên thời hạn sử dụng thực phẩm có thể tăng tối đa gấp ba lần. Bằng cách này, phạm vi thị trường bánh sandwich có thể được mở rộng.